El passat 1 de desembre es van celebrar els Premis Cambra de Reus a on va està present el Pa de Mestral. A l’acte hi van assistir el President i la Directora General de Coperal.
El passat dissabte 14 de maig es va poder celebrar de nou la Festa de Sant Isidre a l’entorn de la cooperativa amb els actes següents: Concentració de tractors – Benedicció dels tractors i Mostra de maquinària agrícola. Seguidament es va realitzar l’esmorzar de germanor al pati de la cooperativa amb un gran èxit d’assistència i on tots els que es van apropar van poder gaudir d’una forma ordenada dels entrepans.
El passat dia 5 d’agost es va realitzar la collita del camp de proves de Blats de Coperal, amb la corresponent maquinaria i obtenint les mostres necessàries per a l’estudi de les varietats adequades per fer farina de blat per a la fabricació del Pa de Mestral. Durant aquest anys s’ han fet diferents proves amb varietats de blat, com també diferents tipus d’adobats per a tal de poder arribar a produir un blat amb les característiques òptimes per a [...]
